Qu'est-ce que la nutrition
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elle a pourtant un impact majeur sur la santé globale d'une personne.
Non seulement l'alimentation a un effet sur la quantité de graisse corporelle que vous portez (et donc sur votre risque de maladies chroniques comme le cancer et le diabète), mais elle permet également d'avoir un niveau d'énergie optimal tout au long de la journée, ce qui est important pour tout le monde, des employés de bureau aux soldats qui doivent être alertes pendant leur service.
Cependant, ce que la plupart des gens ignorent en matière de nutrition, c'est que des régimes différents peuvent entraîner des durées de vie très différentes en fonction de leur composition alimentaire. Bien que cela ne soit pas très important dans le grand schéma des choses, beaucoup de gens ignorent comment l'alimentation peut affecter leur durée de vie. Heureusement, il a été prouvé que certains choix alimentaires augmentent la durée de vieet réduisent les risques de décès prématuré, tandis que d'autres se sont avérés diminuer la durée de vie et augmenter les risques.
Cet article vous présentera la nutrition et son rôle dans la perte de poids et la santé en général, en abordant les différents choix alimentaires et leurs effets sur la santé de votre corps. Nous vous donnerons également des conseils nutritionnels, fondés sur des études de recherche en nutrition, que vous pourrez utiliser pour élaborer votre propre programme alimentaire.
Nous commencerons par un examen rapide des bases de la nutrition. Ensuite, nous verrons comment différents régimes affectent https://www6.inrae.fr/nacre/Actualites/Ecole-SFN-NACRe-nutrition-lipidique-cancer-Paris-novembre-2018 la longévité, y compris les "bons" régimes (comme le régime méditerranéen) et les "mauvais" régimes (comme le régime américain standard). Enfin, nous conclurons par quelques conseils nutritionnels qui peuvent vous aider à perdre du poids ou à améliorer votre santé.
Qu'est-ce que la nutrition ?
La nutrition est le processus qui consiste à fournir à l'organisme les nutriments dont il a besoin pour fonctionner correctement. Ces nutriments peuvent être obtenus à partir d'aliments, de suppléments ou de médicaments. Bien que ces trois sources soient importantes, les aliments sont de loin la source de nutrition la plus importante, car ils fournissent non seulement des nutriments essentiels, mais aussi d'autres composés bénéfiques tels que les antioxydants et les phytonutriments.
Il existe six nutriments essentiels dont le corps a besoin pour une santé optimale : les glucides, les protéines, les graisses, les vitamines, les minéraux et l'eau. Chacun de ces nutriments a un rôle spécifique dans le maintien de la santé. Par exemple, les glucides fournissent de l'énergie à l'organisme ; les protéines sont nécessaires à la croissance et à la réparation des muscles ; et les graisses sont importantes pour la fonction des membranes cellulaires et les hormones. En outre, certains aliments contiennent de précieux antioxydants et phytonutriments qui ont été associés à une meilleure santé.