Organizm człowieka każdego dnia napotyka na rozmaite zanieczyszczenia, z którymi musi sobie radzić. Niechciane substancje znajdują się zarówno w pożywieniu, jak i w powietrzu. Czasem zalegają w organizmie także uboczne produkty procesów przemiany materii. Detox organizmu to sposób na jego oczyszczenie.