Moda na dietę pudełkową cały czas trwa, a coraz więcej osób dostrzega jej zalety. Obecnie w ten sposób odżywia się wiele osób zabieganych, które nie mają czasu przygotować posiłków w domu oraz tych, które nie lubią lub nie chcą samodzielnie gotować, a zależy im na jedzeniu zdrowych i pełnowartościowych dań. Wówczas catering dietetyczny jest optymalnym rozwiązaniem.

Pyszne i łatwe w przygotowaniu desery na zimno, które świetnie sprawdzą się jako dodatek do herbaty czy kawy lub też na różne rodzinne wydarzenia. Oto 3 przepisy, które warto poznać!

W ostatnich latach zwracamy coraz większą uwagę na to, co jemy. Już coraz rzadziej sięgamy po fast foody i produkty przetworzone. No ale co tak naprawdę należy rozumieć pod pojęciem – zdrowa żywność?

Moda na gotowanie metodą sous-vide, czyli w próżni, utrzymuje się już od kilku lat. Takie podejście do sztuki kulinarnej ma wiele zalet, bo pozwala przyrządzić wspaniałe mięsa czy ryby, warzywa i inne produkty. Sous-vide cenią przede wszystkim pasjonaci kuchni, gdyż potrawy te są synonimami głębokiego smaku, a także zachowują składniki odżywcze.