Zanim jeszcze zacznie się przeglądać oferty firm, które przygotowują i dowożą wybrane potrawy we wskazane miejsce, należy zastanowić się chwilę nad kilkoma sprawami. Przede wszystkim na ile samodzielne zajęcie się zakupami i zrobienie kanapek albo obiadu będzie czasochłonne. Oczywiście zależy to od liczby zaproszonych osób oraz od tego czy podawane jedzenie ma być wykwintne i efektownie się prezentować – oto kolejne kwestie do przemyślenia. W przypadku, gdy gospodarz chce zaserwować chipsy i pizzę, nawet jeśli planuje przygotować ten włoski przysmak osobiście, nie powinno to trwać zbyt długo. Nie jest też z pewnością tak męczące i kosztowne, jak przyrządzenie dwudaniowego obiadu dla kilkunastu gości. Porównanie wydatków, które trzeba ponieść, gdy gotuje się samemu oraz kiedy stawia się na catering, to także ważny punkt. Generalnie zazwyczaj okazuje się, że im większe i bardziej eleganckie ma być przyjęcie, tym lepiej zamówić jedzenie.
Decydując się na skorzystanie z usług firmy cateringowej, zyskuje się parę dodatkowych godzin na posprzątanie i udekorowanie domu, oraz na zadbanie o swój wygląd. Poza tym odpadają wszelkie problemy w stylu: czy dobrze wyszło, czy smakuje wszystkim, czy zaproszone osoby nie będą urażone, że gospodarz spędza sporo czasu w kuchni itd. Jeżeli zamówi się dowóz wraz z obsługą, czyli serwowaniem potraw przez pracowników firmy, w ogóle nie trzeba się przejmować czy i kiedy zostaną podane. To bez wątpienia komfortowa sytuacja, bo można skupić się wtedy na zabawianiu gości. Czyli w wielu przypadkach catering jest wręcz doskonałym pomysłem, tylko czy nie za drogim? Otóż nie koniecznie. Wystarczy porównać koszty usługi oraz produktów niezbędnych do przygotowania dużego przyjęcia. Nawet jeśli pierwsze okażą się wyższe, to przecież w drugim wariancie dochodzi jeszcze nakład pracy i zużycie mediów. Gdy stwierdzi się już, że pora znaleźć profesjonalną firmę, można wpisać do wyszukiwarki internetowej np. „catering Płock” i sprawdzić kilka ofert, a następnie wziąć do ręki telefon…
